WELKOM IN DE COMMANDERIJ
De oudste viskwekerij van België!
De viskwekerij van de Commanderie is vooral de productie van visproducten met alle know-how en passie van het ambacht. Hier hebt u de keuze: verse en gerookte vis en de bijproducten ervan kopen, rechtstreeks aan de toonbank, of ze proeven in een “paradijshoekje”. Of het nu gaat om een bord toast met ons bier “la Loë” of een in boter geroosterde forel. In de Commanderie worden de vissen opgekweekt in kristalhelder water in vijvers die gevoed worden door de Voer-bron, de grootste in Vlaanderen. Een echt geschenk van moeder natuur! Wil je je eigen vis vangen? Dat kan bij de Berg visserij ernaast. Zes vijvers met vis uit de viskwekerij staan tot uw beschikking!
Produits
- Forel en zalmforel